Samburii de caise amari și efectele sale
Sâmburii de caise, cunoscuți și sub denumirea de origine latină, Prunus armeniaca, sunt uneori promovați în mediul online pentru presupuse proprietăți de vindecare a cancerului. Este important de precizat de la bun început: autoritățile sanitare (printre care Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară și alte organisme de reglementare) avertizează că sâmburii de caise amari conțin amigdalină, o substanță care se descompune în organism eliberând cianură, o toxină periculoasă în doze mari sau repetate. Sâmburii de caise amari nu sunt un tratament aprobat pentru cancer sau pentru orice altă boală.
În medicina populară, sâmburilor de caise li se atribuie efecte diverse asupra sistemului cardiovascular, ocular sau neurologic, datorită conținutului de vitamina A, C și potasiu. Persoanele care se confruntă cu boli precum Alzheimer sau afecțiuni oculare (cataractă, glaucom) sunt uneori raportate că iau sâmburi de caise ca supliment tradițional — aceste utilizări nu au susținere clinică solidă și nu înlocuiesc tratamentul recomandat de medic.
Sâmburii de caise sunt menționați uneori în tradiția populară în legătură cu curele de slăbire, datorită fibrelor pe care le conțin, precum și în cazul anemiei, datorită conținutului de fier. Persoanele cu astfel de preocupări sunt raportate uneori că includ sâmburi de caise printre alimentele consumate, fără ca acest lucru să constituie un tratament dovedit.
Unii oameni raportează consumul unei cantități mici de sâmburi zilnic (între 5 și 10), timp de 14 zile, pentru conținutul de fosfor și alte substanțe pe care tradiția populară le asociază cu memoria — nu există dovezi clinice solide care să confirme aceste efecte la om, iar consumul excesiv este nesigur din cauza riscului de cianură.
Persoanele care suferă de artrită sau de hipertensiune arterială sunt uneori raportate că consumă sâmburi de caise, datorită conținutului de potasiu, în special vara — acestea rămân doar practici populare, fără să înlocuiască vreun tratament medical.
Sâmburii de caise amari au o istorie de utilizare în medicina populară din Rusia, începând cu secolul al XIX-lea, și în medicina tradițională chineză, pentru probleme respiratorii, indigestie, hipertensiune arterială și artrită. Aceste utilizări sunt de natură istorică și tradițională și nu sunt validate de studii clinice moderne.
Pe lângă utilizările tradiționale menționate mai sus, sâmburii de caise sunt uneori comercializați ca supliment alimentar bogat în așa-numita „vitamină B17” (amigdalină) — un termen de marketing, întrucât amigdalina nu este recunoscută oficial ca vitamină, iar autoritățile medicale nu recomandă consumul ei ca tratament pentru nicio afecțiune, din cauza riscului de toxicitate cu cianură.
Dacă doriți achiziționarea sâmburilor de caise amari, marca Doctor Bio, o puteți face de la colaboratorii Doctor Bio, în România. Produsele Doctor Bio pot fi achiziționate și de pe site-ul perfection.ro
Acest articol are caracter informativ și nu constituie sfat medical. Pentru orice problemă de sănătate, consultați medicul.
Folosim AI în activitatea noastră de zi cu zi; articolele sunt verificate de oameni înainte de publicare; materialele automate/generate sunt marcate ca atare acolo unde este cazul.
