Începe Street Food Festival
Cel mai „apetisant” festival revine la Cluj-Napoca în perioada 6-9 Iulie pe Aleea Sadionului și promite să ne ofere cele mai interesante preparate culinare.
Festivalul a avut un debut de succes și după cele 4 ediții din 2017, care au avut loc la Oradea, Iași, Sibiu și Arad, se întoarce în inima Transilvaniei la Cluj-Napoca. Vom avea ocazia să alegem din cei peste 60 de vendori, să degustăm diverse rețete și să participăm la activități tematice. La fel ca și anul trecut, Aleea Stadionului se va transforma în cea mai mare bucătărie unde se vor pregăti preparate culinare de către Chef Foa, dar și de alți bucătari.
***
“Cluj, ești pregătit? Abia am așteptat să ne întoarcem acasă, de unde am și pornit acum un an acest concept care ne e din ce în ce mai drag. În momentul de față suntem extrem de mulțumiți de evoluția frumoasă a acestui proiect și suntem surprinși mereu de cât de mult s-a dezvoltat piața de street-food din România. Muncim zi de zi să conturăm cât mai bine această experiență Street FOOD Festival și spre marea noastră bucurie rezultatele bune nu se lasă așteptate. Am reușit anul acesta să adunăm peste 180.000 de gurmanzi la Oradea, Iași, Sibiu și Arad. În turneul din 2017 ne vom mai opri și la Cluj, Brașov, Alba Iulia, Bacău și Timișoara și abia așteptăm să vedem ce ne rezervă viitorul. Mulțumim tuturor celor care ne sprijină, de la sponsori și parteneri și în mod special adresăm mulțumiri și autorităților locale care ne oferă de fiecare dată suportul necesar și încrederea pentru a pune în practică ideile noastre. Ne vedem pe Aleea Stadionului în perioada 6 – 9 Iulie la cel mai mare Street FOOD Festival de până acum.” – Constantin Covaliu, General Manager Street FOOD Festival
Vedeta festivalului, mâncarea, va depăși limitele imaginației gurmanzilor și va pune la teste savuroase papilele gustative cu influențe din întreaga lume. Burgerii suculenți vor face echipă cu preparatele cu specific mexican, italienesc, nemțesc, asiatic, spaniol și, alături de un desert apetisant vor construi un meniu de neratat. Preparatele vor putea fi servite într-o atmosferă relaxantă alături de prieteni în zonele special amenajate alături de muzică live, cinema outdoor sau, de ce nu, la conferințele Meet&Greet unde vor avea șansa de a cunoaște poveștile unor chefi renumiți pentru activitatea din bucătărie precum: Antonio Passarelli, Cătălin Jernoiu, Paul Siserman, Horia Șimon, Marius Mureșan, Nicu Crăciun sau Alexandru Rada. De asemenea, publicul se va putea implica și în activitățile sociale inițiate în cadrul festivalului: colectarea selectivă a resturilor alimentare și a uleiului folosit, dar și în cadrul campaniei Share a Meal, prin care se vor putea dona porții de mâncare ce vor fi duse mai departe la adăposturile pentru oamenii nevoiași și la centrele pentru copii.
Pe gurmanzi îi așteaptă un final de săptămână extraordinar, care nu trebuie ratat. Activitățile, mâncarea delicioasă și programele artistice vor fi ocazia perfectă să evadăm din cotidian și să ne relaxăm.
sursa foto: street food festival