WOW Summer Special 1: Sfaturi, reţete şi secrete pentru o siluetă de vis

Vara este anotimpul concediilor. De aceea orice femeie trebuie să arate cât mai bine. În mai multe materiale succesive vom prezenta ce înseamnă mâncare sănătoasă, trenduri de sezon şi cum să evităm ceea ce nu trebuie să consumăm. 

Mănâncă sănătos

De multe ori nu îţi permiţi să iei o pauză de masă, mănânci pe fugă la birou şi optezi fie pentru meniul zilei, suficient de opulent, pentru a hrăni mai multe persoane, nu respecţi o combinaţie alimentară potrivită…ei bine, într-un final kilogramele în plus îşi vor face apariția. Cel mai greu va fi însă să scapi de ele, pentru că va trebui să renunți la micile plăceri care fac viaţa mai frumoasă.

Eşti genul care iubeşte micile gustări …şi parcă ele nu sunt niciodată suficiente.

Problema: cine mănâncă în timpul zilei mai multe gustări nu va mai ţine cont la un moment dat de numărul de calorii pe care îl consumă, astfel numărul acestora va fi mult mai mare decât este necesar.

Soluţia: Optaţi măcar seara pentru o cină liniştită, fără telefon, laptop sau televizor. Puteţi mânca pe balcon dacă spaţiul vă permite, tocmai pentru a renunţa la masa din interior. La birou va fi valabilă regula: fără dulciuri pe birou sau pe birourile colegelor. Îşi sărbătoreşte un coleg ziua de naştere? Serveşte cel mult un pahar mic de suc pentru a nu supăra sărbătoritul dar abţine-te de la saleuri, prăjituri cu multă cremă, alone sau chips-uri.

Reţata care îţi va lăsa gura apă : Salată cu ou, bresaola şi fenicul

Informaţii nutriţionale pentru o porţie:

293 kcal, carbodidraţi 4,4g, zahăr 1,5g, grăsimi 17 g, saturate 4,9g, proteine 22,8g

Ingrediente pentru 4 porţii: 1 bulb de fenicul, cu partea superioară din frunze îndepărtată, 4 ouă bio, sare de mare, piper negru măcinat, ulei de măsline, 1 capaţână de radicchio (găsiţi în supermarket), de preferinţă macriş, dar se poate folosi şi ruccola pentru că este mai probabil să găsiţi la magazin, 16 felii de şuncă bresaola, parmezan proaspăt ras, sucul de la o jumătate de lămâie.

Mod de preparare:

Răzuiţi feniculul pe o răzuitoare lată pentru a rezulta fâşii de aproximativ 1 cm lăţime. Lăsaţi-le pentru aproximativ 2 minute în apă foarte rece după care puneţi-le într-un bol de salată. Bateţi ouăle ca pentru omletă cu puţină sare şi piper negru şi adăugaţi un pic de apă. Textura se va modifica şi va deveni mai pufoasă. Presăraţi puţin ulei de măsline într-o tigaie încăpătoare şi puneţi la foc mic. Când uleiul s-a încins daţi ouăle şi lăsaţi se formeze o omletă subţire, după care lăsaţi la răcit aproximativ 5 minute.

Adăugaţi în bolul de salată în care aţi pus deja fâşiile de fenicul şi frunzele de macriş sau de ruccola. Împărţiţi feliile de bresaola între cele patru farfurii şi stropiţi cu puţin ulei de măsline. Tăiaţi omleta în felii subţiri şi adăugaţi-o în bolul cu verdeţuri împreună parmezanul răzuit. Dressingul va fi format din 6 linguri de ulei de măsline extra virgin şi sucul de lămâie. Condimentaţi cu sare şi piper şi amestecaţi bine dar cu grijă. Împărţiţi între cele patru farfurii pregătite adineauri cu bresaola. Mai puteţi presăra deasupra parmezan.

Poftă buna!

sursa reţetei: jamieoliver.com

E timpul să te antrenezi!

Antrenamentul este deosebit de important mai ales dacă vrei să scapi de kilograme în plus. Iată cum ar trebui să te antrenezi corect dacă ai coprul în formă de măr

Perniţele de grăsime din jurul taliei sunt foarte încăpăţânate şi nu vor să plece sub nici o formă. Mai mult acestea pot fi un semnal, pentru a nu lăsa grăsimea să se depoziteze pe organe. Ideal este o combinaţie între exerciţii cardio şi metabolic, exerciţii care vor ajuta şi vor stimul aarderea grăsimilor şi creşterea masei muscular. Sporturile ideale? Tenis, aerobic, volei, aquagym sau diverse programe pentru accelerearea metabolismului.

Pentru un abdomen plat sunt benefice de asemenea şi exerciţiile Pilates sau cele de Yoga pentru că stabilizează partea abdominală.

În plus, dacă nu aţi practicat foarte mult sport până în present, este ideal să optaţi pentru înot. Acesta vă protejează articulaţiile şi este ideal pentru cei ce încep să facă mişcare. Dacă vreţi să scădeţi în greutate atunci trebuie să exersaţi minim de trei ori pe săptămână. Exerciţiile combinate de exemplu Pilates şi înot sau fitness şi înot sunt absolute ideale. Nu începeţi niciodată un antrenament fără o încălzire în prealabil.

Ce să nu faceţi

Nu începeţi niciodată direct cu exerciţiile pentru abdomen. Este bine să începem cu un antrenament cardio, de exemplu o jumătate de oră de bicicletă sau de mers în ritm alert pe bandă. Sunt estrem de benefice exerciţiile pentru abdomen effectuate de pe o minge de fit-ball.

Cum vă hrăniţi sănătos

În primul rând va trebui să renunţaţi la pâinea albă, paste, chiar şi la produsele low-fat. Optează pentru un iaurt de capră, care are 3,5% grăsime dar este saţios şi conţine proteine şi poţi să te adresezi carbohidraţilor bogaţi în fibre precum orez sau pâine ambele integrale.

Beţi puţin alcool. Acesta este un gigant al caloriilor şi va merge în cazul vostru exact acolo unde nu trebuie, pe şolduri şi pe abdomen. Dacă aveţi posibilitatea, alegeti întotdeauna un pahar de vin în loc de un cocktail plin de zaharuri.

Ce să evitaţi

Tipul măr ia destul de repede în greutate, iar riscul efectului Jo-Jo este dublu faţă de alte persoane. Dacă vreţi să slăbiţi nu trebuie sub nici o formă să mâncaţi prea puţin. Mai este să vă limitaţi numărul de calorii doar în zilele când nu faceţi sport, cu aproximativ 15%.

Dacă vreţi să apelaţi la suplimentele care te ajută să scapi de kilogramele în plus îţi recomandăm să intri pe www.enzimatic.ro. Aici vei găsi cele mai căutate produse la acest moment precum Cetona de Zmeură, cu rezultate foarte bune şi Capsulele cu extract de ceai verde.