Chef Foa, ambasadorul Street FOOD Festival
Începe Street Food Festival 2017. Prima locație – Piața Unirii din Oradea
Turneul Street FOOD Festival 2017 e la un pas de a începe, iar bucătarii participanți și-au încins deja bucătăriile în căutarea de rețete perfecte pentru a satisface gusturile culinare ale tuturor gurmanzilor. Chef Foa se va reîntoarce în perioada 18 – 21 Mai în Piața Unirii din Oradea în calitate de ambasador al Street FOOD Festival alături de care va călători mai departe prin: Iași, Sibiu, Arad, Cluj-Napoca, Brașov, Alba-Iulia, Timișoara și Bacău.
După ce în 2016 Chef Foa a gătit la foc continuu în toate cele 3 orașe în care s-a desfășurat Street FOOD Festival (Cluj-Napoca, Oradea și Iași), în 2017 acesta va fi prezent în toate cele 9 orașe pentru a revoluționa bucătăria stradală. Alături de el va fi și echipa sa de bucătari de la Stradale și Flavours, cu un super show de live cooking și preparatele lor deja consacrate – Foa’s Pastrami, Wok, Short Ribs sau Boneless Chicken. Noutatea absolută a acestui an este Bauru, un sandwich cu origini braziliene, pe care Chef Foa își pune amprenta pentru un maxim de savoare. În plus, va îndulci toate cele 9 orașe cu propria sa versiune de Cinnamon Cake.
“2017 este clar anul Street FOOD! Cred cu tărie în acest concept și în starea de bine pe care o creează mixul între preparate savuroase, muzică live și lume prietenoasă. Mă bucur enorm că ne vedem în 9 orașe din țară, că savurăm împreună aromele speciale și că simțim împreună vibe-ul festivalului. Îmi amintesc de Oradea cu mare drag de anul trecut și abia aștept să ne reîntâlnim și să vă surprindem cu noul Bauru – o minunăție braziliană, inventată în 1930 și reinventată de noi în 2017!”, spune Chef Foa.